鶏ハム
しるく汐岬
作り方
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1
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ビニール袋に全ての材料を入れ揉み込む
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2
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ビニール袋の中の空気を抜いて口を縛る
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3
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沸騰したたっぷりのお湯の鍋に入れ、再沸騰したら蓋をして火を止める
完全に湯の中に入れてください
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4
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1時間後完成
スライスして赤ければ必ず火を通してください
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コツ・ポイント
300gより大きい場合は再沸騰してからもしばらく3分ほど火にかけた方が安全です
このレシピの生い立ち
ダイエットに大助かりのむね肉。少し薄味ですが足りなければお好みでドレッシングやソースを足せば良いかなと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しるく汐岬
