レタス入りそばめしの画像

Description

休日のランチに、簡単なそばめしはいかがですか。

材料 (2人分)

焼きそば麺
1玉
1膳
3枚
1/2株
適量
醤油
大匙1
サラダ油
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    レタス、しめじは食べやすい大きさに切る。焼きそばは1㎝くらいに切る。袋の上から切ると楽です^^

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、火にかける。しめじ、小エビを炒める。

  3. 3

    焼きそば、ご飯、レタスを入れ、火が通ったら塩、醤油で味をつける。

  4. 4

    写真

    セロリの葉と人参、ハムで作ってみました♪

  5. 5

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    ラディッシュとスナップえんどうで♪春らしい見た目も味のうち^^

コツ・ポイント

具はお好みで色々入れて下さい。醤油は最後に入れるのがコツかな。

このレシピの生い立ち

焼きそば麺が1玉しか無かった。
レシピID : 765998 公開日 : 09/03/22 更新日 : 12/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (6人)
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Kazu
レタスとエリンギで☆あり合わせで美味しくできました♪♪おおきに!

初めまして♪具は冷蔵庫にあるものでOK♡美味しそうなれぽ感謝

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Emma☆mama
美味!レタスの食感がたまりません(≧∇≦)味付けもシンプルで好き

初めまして♪レタス良いでしょう~^^美味しそうなれぽ感謝です

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ののののののののりお
そばめし初めて作りました!和風の味付けで美味しかったです!

初めまして♪初そばめしに選んで下さりありがとう♡素敵れぽ感謝

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Michonchon
久しぶりにレタスと焼きそばの麺が揃ったので(*^_^*)娘も完食

娘ちゃん大きくなったかな^^とっても美味しそうなれぽ感謝♪