れんこんと里芋のもちもちお焼き
作り方
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1
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れんこんは切って酢水にしばらくつけておく。
フードプロセッサで細かくする。(またはすりおろす)
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2
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里芋はゆでてつぶす。
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3
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1,2とそのほかの材料をすべて混ぜる。
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4
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フライパンに油を熱して、3をスプーンなどですくって落として焼く。
からしじょうゆなどをつけてどうそ☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
珍しく生のれんこんを買ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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