☆シーフードミックスでネギージョ☆

☆シーフードミックスでネギージョ☆の画像

Description

いつもオリーブオイルたっぷりで胸焼けするので(笑)
今回は少なめで作りました

材料 (2人分)

1本
ニンニク
3片
バター
1cm程
オリーブオイル
大さじ2
ハーブソルト
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニク3片をスライス

  2. 2

    写真

    ネギは3cm幅位で
    切り分けます

  3. 3

    写真

    バター
    オリーブオイルを
    入れ弱火で熱し
    ニンニクを入れ香りを
    出します

  4. 4

    写真

    切ったネギを入れます

  5. 5

    写真

    少しネギに焦げ目が
    ついたら

    シーフードミックスを
    静かに入れます

  6. 6

    写真

    ハーブソルト
    今回はマジックソルト

  7. 7

    写真

    グツグツ煮てネギが
    しんなりしたらお皿へ

  8. 8

    写真

    パルメザンチーズを
    最後にパラパラ~

    完成です

コツ・ポイント

冷凍のシーフードミックスは霜を落としてから入れると油はね軽減します

このレシピの生い立ち

シーフードミックスが目に留まり、アヒージョいいな~
あっ!ネギも入れてみよう♪♪で作りました
レシピID : 7660807 公開日 : 23/11/02 更新日 : 23/11/02

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