春キャベツとちりめんじゃこのパスタ

鍋にたっぷりお湯を沸かしてる間に野菜を準備。
沸騰したらちょっとしょっぱい程度に塩（分量外）を入れましょう。

キャベツは約７～８㎜幅の千切り、水菜は５㎝程度の長さ、にんにくはスライス。

フライパンを熱してオリーブオイルを温め、スライスしたニンニクを香りが出るまで炒める。

フライパンにキャベツ・じゃこを加え、甘みが出るように弱めの火で炒める。焦げつきそうになったらパスタのゆで汁を少し加える。

パスタがゆであがったら、フライパンへ投入！

火を強めて水菜を加え、しっかり混ぜてできあがり。
器に盛ったらお好みでブラックペッパーを！