米粉と豆乳(卵不使用）蒸しパン
椋の木繭
作り方
-
-
1
-
米粉とベーキングパウダーを混ぜておく
-
-
-
2
-
オーブン180°予熱
天板にお湯張る
-
-
-
3
-
てん菜糖と豆乳をよく混ぜる
-
-
-
4
-
③と①の米粉をよく混ぜる
-
-
-
5
-
④を別のボールに取り分け人参パウダー混ぜる
お玉２杯分人参パウダー小さじ1杯
-
-
-
6
-
④を別のボールに取り分けほうれん草パウダー混ぜる
お玉２杯分ほうれん草パウダー小さじ1杯
-
-
-
7
-
型に流し入れ蒸したさつま芋散らして
オーブン180°で約20分蒸し焼き
竹串で挿して生地が付いてこなければ出来上がり
-
-
-
8
-
-
-
-
9
-
-
-
-
10
-
野菜パウダー
色々な野菜パウダー有るので色々な味の蒸しパン作れます。
-
-
-
11
-
別バージョン
-
-
-
12
-
紫芋パウダー小さじ2はいを豆乳(別分量)で滑らかなクリーム状にして基本の生地の半量に混ぜる
-
-
-
13
-
コーンパウダー小さじ2杯を豆乳(別分量)で滑らかなクリーム状にして基本の生地の半量に混ぜる
粒コーンも好みで入れる
-
-
-
14
-
型に流してオーブン180°で蒸し焼き
下段約20分
焼く時アルミホイル乗せて焦げ無い様に
-
コツ・ポイント
卵小麦アレルギーの孫ちゃんの離乳食に
ミッキーとプーさんのシリコン型9個分出来ました。
緩めの生地に成りました。
ミッキーとプーさんのシリコン型9個分出来ました。
緩めの生地に成りました。
このレシピの生い立ち
小麦と卵牛乳アレルギーの有るお孫ちゃんに
美味しいおやつ
美味しいおやつ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
椋の木繭
