長芋焼きの画像

Description

長芋、いつもは輪切りで揚げ焼きする事が多いのですが、違う感じで食べたくて

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ありがとうございます!

材料

1つ
1個
☆めんつゆ
大さじ1くらい
大さじ2くらい
☆顆粒だし
小さじ1くらい
ごま油
焼く用

作り方

  1. 1

    長芋の皮を向き、袋に入れて叩く

  2. 2

    1⃣に卵と☆を入れて混ぜる

  3. 3

    油を引いたフライパンに流し込み、蓋をする。弱火中火で裏表3分ずつくらい焼く

コツ・ポイント

ポン酢などつけても美味しいですよ
叩きは粗めでも大丈夫です

このレシピの生い立ち

すりおろすのが面倒で叩きました!(笑)
レシピID : 7662654 公開日 : 23/11/05 更新日 : 23/11/12

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