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ピーマンはヘタと種を取りカット舞茸は一口サイズにちぎる豚肉は食べやすい大きさにカット→ポリ袋に入れ●をいれ揉み込む
豚肉と●が馴染んだら片栗粉を揉みこむフライパンにごま油をひき、中火で豚肉を炒める→表面の色が変わったら舞茸をいれ炒める
舞茸に火が通ったら、ピーマンをいれサッと炒める☆をいれ汁気がなくなるまで炒めるお皿に盛り付け輪切り唐辛子をのせて完成