簡単!豚小松菜の味噌煮 味噌豚丼の画像

Description

あんかけ風味噌煮です。

材料 (2人分)

3本
30g
醤油、みりん
各小さじ1/2
しょうが、にんにく(チューブ)
1cm
味噌
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
牛乳、水
各100ml
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜の根を切ってよく洗い、茎を3cm、葉を1cmに切る。
    人参は千切り
    豚こま肉は3cmに切る。

  2. 2

    写真

    肉にAを混ぜて下味をつける。

  3. 3

    写真

    フライパンに油小さじ1(分量外)を温め、肉を軽く炒めていったん取り出す。

  4. 4

    写真

    油少々と小松菜、人参を加えて軽く炒める。

  5. 5

    写真

    肉を戻し、Bをカップでよく溶いて加える。

  6. 6

    写真

    軽く煮てとろみをつける。

コツ・ポイント

ご飯にかけて豚丼もおすすめです。

このレシピの生い立ち

時短であんかけ煮込み風に仕上げました。
レシピID : 7663632 公開日 : 23/11/06 更新日 : 23/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
miyuu_pock
左下にあるやつです笑 味付け美味しすぎてハマりました🥹🥹