きのこのマヨふわ焼き
Description
すりおろした長芋になめことマヨネーズを合わせて焼くとフワッとしたやさしい味わいに♪ 数種のきのこ入れて旨みを出しましょう
材料
(3~4人分)
えのき・しめじ・エリンギ
各50g
40g (1/2本)
20g
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
40g
150g
めんつゆ
小さじ2
マヨネーズ
10g
シュレッドチーズ
40g
作り方
コツ・ポイント
きのこをおいしく食べるポイント!
★組み合わせて★
複数のきのこを使うと、きのこの成分の相乗効果で旨みが倍増します
★組み合わせて★
複数のきのこを使うと、きのこの成分の相乗効果で旨みが倍増します
このレシピの生い立ち
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アンケートに答えて「信州の素敵な商品」を当てよう!
締切日:2023年12月31日(日)当日消印有効
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