簡単!鶏もも肉のハニーマスタード焼き

簡単!鶏もも肉のハニーマスタード焼きの画像

Description

クリスマスディナーにもおすすめ!

材料 (2人分)

2枚
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ2
■粒マスタード
大さじ1
■はちみつ
小さじ2
■塩
1/4小さじ
■レモン汁
小さじ1
■とんかつソース
1/2小さじ
■しょうゆ
1/2小さじ
小さじ2
■こしょう
少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を軽く水洗いしキッチンペーパーで水気を取る。余分な脂肪を取り除き、フォークで穴をあける。

  2. 2

    塩こしょうし、オリーブオイルを入れたフライパンで皮から焼く(強火)

  3. 3

    焦げ目がついたら裏返し蓋をして約5分(強火中火)

  4. 4

    焼色がついたら火を止め、キッチンペーパーで余分な油を取り除く

  5. 5

    写真

    ■を入れて火をつけ肉とからめて出来上がり♪

コツ・ポイント

とり肉を水洗いすると臭みが取れ美味しさアップ!

このレシピの生い立ち

粒マスタードの鶏もも肉料理を作りたくて。
レシピID : 7664423 公開日 : 23/11/06 更新日 : 23/11/06

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