炊飯器で簡単！具だくさんの和風カレー粥
140㎝わんたるママ
作り方
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1
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鶏もも肉は小さく切ります。人参は1㎝角、じゃが芋は1.5cm角くらいに切ります。
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2
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カレールーは細かく切ります。
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3
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水200ｃｃを取り分け、電子レンジ600wで2分加熱します。カレールーを混ぜ合わせてしっかり溶かします。
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4
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お米を洗ってよく水を切り、炊飯器に入れます。3と残りの水、塩、和風だしを入れて軽く混ぜ合わせ、具を全て入れます。
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5
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お粥モードでスイッチオンしたら完成。
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6
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コツ・ポイント
鶏肉は小さめに切りましたが、ほろほろと崩れるくらい柔らかくなるので、大きめに切って混ぜ合わせても大丈夫です。ルーを細かく切ると早く溶けます。
圧力鍋を使う場合は加圧10分。
圧力鍋を使う場合は加圧10分。
このレシピの生い立ち
ランチにお腹に優しいおかゆを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12827657439.html
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このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
140㎝わんたるママ
