あおさ入りジャーマンポテト

じゃがいもは一口サイズの乱切りにします。玉ねぎとウインナーは食べやすい大きさにカットします。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、ウインナーと玉ねぎを加えて火が通るまで炒めます。

全体を軽く炒めたら、じゃがいも加えて蓋をし、蒸し焼きにします。

最後にあおさを振りかければ出来上がりです。

お皿に盛りつければ完成です。

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