☆鶏胸マヨ☆
ヌぅぅ
作り方
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1
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鶏胸肉を適当な大きさに切る。
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2
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ボールにソースの材料を入れて合わせておく。
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3
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衣を付けて油で揚げる。（170度で7,8分くらいかなぁ）
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4
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２のソースに絡めてお皿に盛ったら出来上がり♪
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5
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緑の野菜を敷いたら野菜も摂れるしおいしそうに見える☆
今回はホウレン草と人参をレンジでチンしたのを敷きました。
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コツ・ポイント
・衣をしっかり付けた方がおいしいと思います。
・衣に炭酸系飲料(ビール,発泡酒,炭酸水etc)を入れるとサクッと揚がります。中途半端なのが残ってたら入れてみてください。
・衣に炭酸系飲料(ビール,発泡酒,炭酸水etc)を入れるとサクッと揚がります。中途半端なのが残ってたら入れてみてください。
このレシピの生い立ち
虹色ジーンでSHIORIさんが作っていた『エビマヨ』を参考にして作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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