黒豆羊羹 の画像

Description

よく噛めて健康的!
無添加
黒糖でミネラル強化
更年期対策にイソフラボン◎
タンパク質プロテイン強化

材料 (1回分)

さらしあん
120g
三温糖
160g
粉末黒糖
60g
黒煎大豆
適量 ひとつかみ
500cc

作り方

  1. 1

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    さらしあん、三温糖、黒糖、粉寒天、黒煎大豆、水を鍋に入れます

  2. 2

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    煮沸寸前までグラグラしたら弱火で数分しっかり煮溶かします

  3. 3

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    私は見事によそ見をして吹きこぼしました(涙)

  4. 4

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    タッパー等お好みの型に流します

  5. 5

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    冷蔵庫でしっかり固めて完成です♪

  6. 6

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    豆がぐろいので下にむけて…♡

    ♡のまわりは別タッパー保管しておやつに♪

  7. 7

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    お祝いごとには金粉をどうぞ♡

コツ・ポイント

簡単すぎます

煎大豆が固める間に程よく噛める硬さになるので咀嚼効果もあり、健康的な和菓子です!

煎大豆が時間が経つにつれ、煮た黒豆のように柔らかめの食感になります
⇒そこがまたおいしいです^ ^

このレシピの生い立ち

23.11.9明日
断酒2000日達成予定の自分へのお祝いに
レシピID : 7665086 公開日 : 23/11/08 更新日 : 23/11/08

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