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玄米入り栗ご飯　

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Description


栗ご飯　玄米入りです。しかもパックの栗使います
簡単に出来て玄米がプチプチして美味しいです
栄養満点です♪

材料 （4人分）

白米2合　と玄米1合
3合
栗　パックの
1袋
水
合数
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玄米1合　米2合
    あとはパックの栗つかいます

  2. 2

    写真

    米を洗って

  3. 3

    写真


    玄米にて1時間水につけておきます　

  4. 4

    写真

    土鍋に米　材料の栗いれます

  5. 5

    写真

    水と残り調味料いれます

    炊くのは今回土鍋ですがもちろん炊飯器でもいいよ

  6. 6

    写真

    中火で炊いていくよ
    蒸気が穴からでてきてシューっとなってきたら弱火にさらに蒸気がでてこなくなってきたときに火をとめます

  7. 7

    写真

    15分蒸らします
    とにかく最後まで蓋は開けないで

  8. 8

    写真

    炊き上がりました

  9. 9

    写真

    下からかき混ぜて出来上がりました

コツ・ポイント

生の栗がもちろんいいけど簡単に
パックの栗つかって気軽に栗ご飯

炊くのは今回土鍋ですがもちろん炊飯器でもいいよ　土鍋だと炊いてる時間も楽しくさらに美味しいよ

このレシピの生い立ち

栗ごはん好きだけど剥くのが大変
パックので簡単に出来ます
レシピID : 7665350 公開日 : 23/11/07 更新日 : 23/11/07

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玄米入り栗ご飯　
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