豚肉とレタスのオイスター炒め
作り方
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1
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レタスは洗って大きめにちぎる。
豚肉は食べやすい大きさに切り、◎の材料で下味をつける。
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2
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フライパンにサラダ油を熱してすりおろし生姜を入れて炒め、豚肉も入れて炒める。
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3
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豚肉の色が変わってきたらレタス、オイスターソース、ウェイパーを入れてよく炒めて完成。
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コツ・ポイント
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レタスは洗って大きめにちぎる。
豚肉は食べやすい大きさに切り、◎の材料で下味をつける。
フライパンにサラダ油を熱してすりおろし生姜を入れて炒め、豚肉も入れて炒める。
豚肉の色が変わってきたらレタス、オイスターソース、ウェイパーを入れてよく炒めて完成。