ブロッコリーのシーザーサラダの画像

Description

シンプルだけど、手作りシーザードレッシング
のサラダは美味しいね

材料

分量外
ヨーグルト無糖
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
粉チーズパルメザン
大さじ1
少々
すりおろしニンニク
少量
レモン汁
お好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、小房に
    分けてからボウルに水を入れ
    葉の部分を優しく洗う

  2. 2

    鍋に、湯を沸かし
    沸騰したら塩入れてブロッコリーを加え3〜5分茹でたら
    ザルにあげる

  3. 3

    ドレッシングを作り
    粗熱が取れたブロッコリーに
    かける

コツ・ポイント

ブロッコリーの葉の間にたまる汚れを落とします

このレシピの生い立ち

冷凍しといたブロッコリーがあるから
作りました。牛乳苦手な人には
ヨーグルト無糖で作るシーザードレッシングが
おすすめです
レシピID : 7666417 公開日 : 23/11/09 更新日 : 23/11/09

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