白菜と豚小間のミルフィーユなレンジ蒸し

Name: 白菜と豚小間のミルフィーユなレンジ蒸し
Ingredients: 白菜（外葉） 7～8枚; 豚小間肉 250～300ｇ; 人参 1/2本; 鶏がらスープの素 大1

Description

白菜と豚小間をミルフィーユ仕立てにして、ニンジンを彩で挟んでレンジするだけでヘルシーな一品です

ユミエド

材料

白菜（外葉）

7～8枚

豚小間肉

250～300ｇ

人参　

1/2本

鶏がらスープの素

大1

作り方

1

白菜の外葉の大きいところを使う。二枚を交互に合わせ、お肉と人参をのせる
2

更に白菜、肉、ニンジンと重ね、
適当の大きさに切る
3

耐熱の器に断面が見えるように詰めて、よりガラスープの素を全体に振り入れる
4

ふんわりラップをして、600ｗで8～10分様子を見ながらレンジして、全体に火が通ていたら完成です
5

ポン酢や、ゴマ誰と合わせてみてください

美味しくできますように

コツ・ポイント

加熱すると白菜からもスープが出てくるので少し深めの器を用意してください

このレシピの生い立ち

白菜の美味しい季節になってきました。これをそのままミルフィーユ鍋にしてもよいのですが…しっかりめのおかずとしてはこちらの方がお勧めです。クリスマスなどのパーティーにもGOOD！美味しくできますように

レシピID : 7666447 公開日 : 23/11/09 更新日 : 23/11/09

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・

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