さつまいものスパイシーサラダ
Description
さつまいもの甘さが嫌いにおすすめ!
甘くないさつまいものカレー風味おかず
甘くないさつまいものカレー風味おかず
材料
(2人分)
1本
2枚
適当に20粒くらい
★塩
小さじ1/2
★クミンパウダー
小さじ1
小さじ1
★ガラムマサラ
小さじ1/3
適宜
★マヨネーズ
大さじ3
作り方
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1
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ハムは1×1くらいの四角に切る
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2
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さつまいもの皮を剥いて一口代に切り、容器に入れラップをして600wで5分ほどチン
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3
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①が熱いうちにスプーンで崩しながら★を混ぜる
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4
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粗熱が取れたらハムとレーズンを加えて混ぜる
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コツ・ポイント
さつまいも、全部潰すか食感残すかはお好みで
このレシピの生い立ち
さつまいもが嫌いだ!