ローズマリー・オリ-ブオイル HBぱん
Description
ローズマリーの香りがたまりません。いつもの食パンからちょっとアップグレードしたお味。オリーブオイル効果でしっとり柔らか♪
材料
作り方
-
-
1
-
ドライ・イーストはHB所定の位置に。材料の全てをパンケースに投入。スイッチ・オン!
-
-
-
2
-
出来上がり♪
もーっちり、しっとり☆
ローズマリーの香りが絶妙~
-
-
-
3
-
全粒粉(150g)も混ぜて作ってみました。これまたモッチリ美味♪
-
-
-
4
-
日にちが経っても柔らかいです~。それもオリーブオイル効果かな?
-
-
-
5
-
komutatataさんがシナモンアップルの生地にハーブ抜きで使って下さいました♫
-
-
-
6
-
甘い菓子パンの生地にも合います~(ローズマリー無しで)
その場合は砂糖の量を少し増やして30gで作ってみて下さい
-
-
-
7
-
2018年5月11日に話題のレシピ入り♥
美味しそうなつくれぽを送って下さった皆さま、ありがとうございました~✿
-
コツ・ポイント
オリーブオイルは良質の物を使って下さい。しっかりパンの味に反映されると思います。ちなみに我が家ではエキストラ・バージンを使用してます。ローズマリーは、我が家ではフレッシュを使ってますが、ドライでも。(その場合は気持ち少な目に)
このレシピの生い立ち
Dudley'sという地元で有名なパン屋さんで売っているこの食パン。子供達が大~好き。でもちょっと手に入りにくい。(うちから1時間半の距離)それなら自宅で作れないものかと、チャレンジした結果です♪