ローズマリー・オリ-ブオイル HBぱん 

ローズマリー・オリ-ブオイル HBぱん 
ローズマリーの香りがたまりません。いつもの食パンからちょっとアップグレードしたお味。オリーブオイル効果でしっとり柔らか♪

材料

300g
ブラウンシュガー(砂糖)
25g
美味しい塩
5g
ドライイースト
4g
200ml

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ドライ・イーストはHB所定の位置に。材料の全てをパンケースに投入。スイッチ・オン!

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出来上がり♪
もーっちり、しっとり☆
ローズマリーの香りが絶妙~

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全粒粉(150g)も混ぜて作ってみました。これまたモッチリ美味♪

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日にちが経っても柔らかいです~。それもオリーブオイル効果かな?

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komutatataさんがシナモンアップルの生地にハーブ抜きで使って下さいました♫

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甘い菓子パンの生地にも合います~(ローズマリー無しで)
その場合は砂糖の量を少し増やして30gで作ってみて下さい

コツ・ポイント

オリーブオイルは良質の物を使って下さい。しっかりパンの味に反映されると思います。ちなみに我が家ではエキストラ・バージンを使用してます。ローズマリーは、我が家ではフレッシュを使ってますが、ドライでも。(その場合は気持ち少な目に)

このレシピの生い立ち

Dudley'sという地元で有名なパン屋さんで売っているこの食パン。子供達が大~好き。でもちょっと手に入りにくい。(うちから1時間半の距離)それなら自宅で作れないものかと、チャレンジした結果です♪
レシピID : 766699 公開日 : 09/03/31 更新日 : 18/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

18/05/12

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まさかの羽入れ忘れ_:(´ཀ`」 ∠):またリベンジします凹

papikun

それは口惜し~。あるある!誰でも経験アリ★次回ね♫れぽ感謝♥

18/05/11

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生地参考シナモンアップルパンにしました✿ふっくら美味しかった~☆

komutatata

オリーブオイル効果でしっとり柔らかいですよね。素敵レポ感謝♥

18/04/03

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庭のローズマリーで。焼いてる時からいい香りで癒されますね〜♪

さるちゃんばなな

お庭のローズマリーで素敵♥私も香りが大好きです★レポ感謝です

12/06/16

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イィ香り漂ってふんわり焼けました(´V`)♪明日のブランチに♥♡

70pan

ふんわり美味しそう~☆つくれぽありがとう。

Profile すいーとぽっけ 2011年07月07日 23:28
こんばんは
あまりにも美味しくて、何度もリピしてます
友人にもおすそわけしたりして、と~っても評判が良くって、ちょっと鼻高々です(^^)
焼き立ての香ばしいローズマリーの香り嗅ぎたさに
夜中に焼いてます
美味しいレシピをありがとう!!!