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卵に味の素を入れてよく混ぜる
熱したフライパンに油をひき箸でゆっくり混ぜながら大きめの炒り卵を作る
このくらい→火はしっかり通す
ほうれん草をボールに入れる。(今回は冷凍ほうれん草使用)生のほうれん草の場合は茹でて好きな大きさに切る。
4のボールに炒り卵を入れる
白出汁を入れ和える
つくれぽありがとうございます(*^^*) ちょっとした副菜や箸休めになりますよね♪