減塩コンソメスープ
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを角切りに切る。
ウインナーも食べやすい大きさに切る。
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2
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バターでにんじん、じゃがいも、玉ねぎを炒める。
ある程度焼き色がついたらウインナーも軽く炒める。
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3
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水、コンソメを入れて塩コショウで味を整える。
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コツ・ポイント
ウインナーを入れているので、
コンソメは気持ち少なめにしています。
ウインナー1本 塩分量0.3g
コンソメ 小さじ1 1.4g
バター 10g 0.1g
コンソメは気持ち少なめにしています。
ウインナー1本 塩分量0.3g
コンソメ 小さじ1 1.4g
バター 10g 0.1g
このレシピの生い立ち
高血圧のため