マサラチャイと栗のパウンドケーキ

・栗をカットする。
・薄力粉をふるう。
・バターは硬ければ軽くレンジにかける。
・オーブンを１７０度に予熱。

柔らかくしたバターをハンドミキサーで空気を含ませるようにしっかり撹拌。
砂糖を２回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。

溶いた卵を少しずつ加え、そのつど混ぜる。分離しないように卵は少しずつ。
（もし分離したら粉を少し入れる）

栗を加えて混ぜる。
シートを敷いた型に生地を流す。
型を３～４回落として空気を抜き、中央を縦に凹ませ筋を入れる。

アーモンドをのせる。
１７０度で５０分。
きれいな焼き色がついたら途中でホイルを被せる。（若干焦げやすいです）

粗熱が取れたら型から出し、ラップで包み、タッパ等に入れて乾燥を防ぐ。