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子ども喜ぶ！豚肉のみぞれスープ

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Description

大根をみぞれにするだけで、子どももあっという間に大根をパクパク！雪が積もったような冬にぴったりのスープです☆

材料 （2人分）

豚バラ肉
100ｇ
まいたけ
1/2パック
大根
8㎝
長ねぎ
1/2本
水
400ml
しあわせスープだし【贅沢鰹】
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、『しあわせスープだし 贅沢鰹』を使います。

  2. 2

    豚バラ肉は一口大に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐします。

  3. 3

    大根はおろして水気を切り、長ねぎは小口切りにします。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させ、②を入れて再沸騰したら、しあわせスープだし【贅沢鰹】をいれます。

  5. 5

    具材に火が通ったら③を入れてさっと煮ます。

  6. 6

    器に盛ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

適当な大きさに大根をカットし、ミキサーにかけるだけで簡単に大根おろしができます♪

このレシピの生い立ち

『子どもと 笑顔あふれる暮らし』をテーマに大好きなお子さまとあたたかく楽しい時間に包まれるレシピを発信しています♪気になった方は「しあわせスープだし」で検索してみてください☆
レシピID : 7667782 公開日 : 23/12/01 更新日 : 23/12/05

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子ども喜ぶ！豚肉のみぞれスープ
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