ブロッコリーとアボカドのナッツサラダ

ブロッコリーとアボカドのナッツサラダの画像

Description

ブロッコリーとアボカドのナッツサラダです。
ナッツ香ばしさとアボカドとマヨネーズのクリーミー感が最高です。

材料 (4人分)

マヨネーズ
大さじ2
好きなだけ
 

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはよく洗い、一口サイズに切り分けて茹でておきます。

  2. 2

    アボカドはタネを取り一口サイズに切ります。

  3. 3

    ブロッコリーの粗熱が取れたら、アボカドとお好きなナッツ(砕いたもの)とマヨネーズ大さじ2で和えて完成です。

コツ・ポイント

ピーナッツやアーモンドなど砕いたナッツを入れることで香ばしくなって美味しいです。
個人的にはクルミもおすすめです。
好きなだけ入れちゃいましょう笑

このレシピの生い立ち

少し値段が落ち着いてきたブロッコリーと大好きなアボカドが出会い完成しました。ナッツ類はたまたまキッチンにあったものですが、入れて正解でした!
レシピID : 7668020 公開日 : 23/11/10 更新日 : 23/11/10

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