レタスとハムの中華風スープの画像

Description

簡単簡単 中華風スープ

       ✨レタスでさっぱりスープ✨

材料 (2人分)

3枚
1枚
オイスターソース
小さじ1
ソウミシャンタン(やわらかタイプ)
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
適宜
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    お湯が沸いたら、ソウミシャンタン•オイスターソース•ハムを入れて2分くらい沸かします。

  2. 2

    写真

    火を止めて、食べやすい大きさにカットしたレタスを入れて完成。器に入れてからごま油•白胡麻をかけてお召し上がりください。

  3. 3

    レタスをしんなりしたい方は少し火を通してください!我が家は直前に入れていただいてます。

コツ・ポイント

薬膳的に各食材は、
【レタス】こもった熱や水分を出す助けに
【ごま油】コロコロ便やお肌の潤いの助けに
【白ゴマ】お通じやお肌の潤いの助けに

全体として、熱を冷ます食材です。

このレシピの生い立ち

簡単スープを研究してる時に生まれたrecipeです。

✨体の声を聴いて、食材と向き合うのが薬膳のポイントです(*´∇`*)✨
レシピID : 7668239 公開日 : 24/03/17 更新日 : 24/04/01

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