パイがのってるカップケーキ　チョコココア

Name: パイがのってるカップケーキ チョコココア
Yield: 6個分
Ingredients: ☆米粉 80g; ☆純ココアパウダー 20g; ☆きび砂糖 30g; ☆ベーキングパウダー 4g; ◎牛乳 80g; ◎米油 20g; ◎卵 1個; 板チョコ 1枚; 冷凍パイシート 1枚

Description

10分で準備OK！ぐるぐる混ぜて生地を作ったら、パイ生地をのせてオーブンへGO！ふんわりサクサク食感も楽しいです。

まんまるらあて

材料（6個分）

☆米粉

80g

☆純ココアパウダー

20g

☆きび砂糖

30g

☆ベーキングパウダー

◎牛乳

80g

◎米油

20g

◎卵

1個

板チョコ

1枚

冷凍パイシート

1枚

作り方

1

オーブンを180度に予熱。
ボウルに☆を入れて混ぜる。
2

◎を加えて混ぜる。
3

ベーキングカップを敷いた型に生地を入れ、割ったチョコを挿し込む。
4

冷凍パイシートは表示通りに解凍して6等分に切る。中央に十字に切り込みを入れる。
5

切ったパイシートをのせる。
6

180度のオーブンで15分、220度に上げて更に8〜10分焼く。いい焼き色が付いたら完成。
7

粗熱が取れたら型から外してください。
8

カップケーキのベースのレシピはこちら。
ID7438208
9

アレンジ元のレシピはこちら。
ID2040313

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家で人気の米粉ココアチョコカップケーキにパイ生地をのせてグレードアップ！
バターの香りもプラスされて、焼いていると子どもたちが寄ってきます。

レシピID : 7668506 公開日 : 23/11/11 更新日 : 23/11/11

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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