なめこオクラおろし

なめことオクラを切って両方一辺にラップをかけて耐熱ボウル600w2分レンチンします。

大根をおろします。
しっかり水を切って置きます。

オクラ、なめこと大根おろしを合わせて粘りが出るまでしっかり混ぜまて調味料も合わせます。