めんつゆでお手軽♫豚肉と大根の梅しそ炒め

大根は3mm幅のいちょう切りにする。
大葉は千切りにする。

梅干しは包丁でたたき、めんつゆ（2倍濃縮）、酒、みりんと混ぜ合わせる。

フライパンにごま油を熱し、大根を入れて炒める。

豚肉に火が通ったら、合わせておいた2を加え、炒め合わせる。

器に盛り、大葉をのせる。