ブレンダーで簡単！優しいかぼちゃスープ
ワーママ栄養士
作り方
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1
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野菜を切って鍋へ入れる。
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2
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水を野菜が隠れるくらいの量入れて煮込みます。
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3
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具材が柔らかくなったらブレンダーでペースト状にします。
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4
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牛乳でのばしてお好きなトロトロ具合にしてください(^^)
あとは塩やこしょうで調味するだけ！
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5
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☆パイ包みアレンジ☆
耐熱のスープ皿かマグカップにスープを入れて、パイシートをかぶせてオーブンへ。180℃15分くらい。
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コツ・ポイント
玉ねぎを多めに入れると甘くなります。塩胡椒だけで美味しいです！コンソメはほんの少しだけ。野菜の旨みと甘みが感じられます(^^)野菜はお好きにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃、料理上手の伯母が作っていたのを思い出して作りました。ハロウィンやクリスマスなどのイベントのときに作ると家族みんな喜びます(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ワーママ栄養士
