結び昆布の煮物
うさこのおうち
作り方
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1
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早煮昆布を水につけて戻す。（袋の表示時間）
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2
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キッチンはさみで長さを切り結ぶ。
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3
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煮汁、2を入れて煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
薄味仕上げなので味付けはお好みで調整してください。
お正月のおせちの場合は濃いめに煮てください。
召し上がる直前にごまを振っても美味しいです。
お正月のおせちの場合は濃いめに煮てください。
召し上がる直前にごまを振っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
昆布を常備してあったので作りました。
うさこのおうち
