ゴーヤと豚ばら肉のオイマヨ炒めの画像

Description

弁当の一品に。ゴーヤが美味しい。

材料 (5人分)

1本
◎塩
少々
◎オイスターソース
小さじ1
◎マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切って、
    スプーンでわたを取り除きます。1cm幅にゴーヤを横に切ります。

  2. 2

    フライパンに豚ばら肉薄切り
    入れて炒める。
    豚ばら肉薄切りに火が通ったら、ゴーヤを入れて炒める。

  3. 3

    ◎の調味料を加えて炒める。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

ゴーヤを縦半分に切って、
スプーンでわたを取り除くことが
ポイントです。

このレシピの生い立ち

ゴーヤが1本残っていたので、
作りました。
レシピID : 7670391 公開日 : 23/11/14 更新日 : 23/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックるん☆戦隊
こんな寒い時期に、まさかのゴーヤ。 苦手な子供にも、この味つけなら喜んで食べてくれました!