紅白なます

Name: 紅白なます
Yield: ２人分
Ingredients: 大根 ２００ｇ; にんじん １５ｇ; Ａ; 水 １カップ; 塩 大１; Ｂ; 酢 大２と１／２; 塩 小１／２; 砂糖 大２

Description

切って漬けておくだけの簡単なます。もう１品って時にどうぞ。

ひよこ豆太郎

材料（２人分）

大根

２００ｇ

にんじん

１５ｇ

■ Ａ

水

１カップ

塩

大１

■ Ｂ

酢

大２と１／２

塩

小１／２

砂糖

大２

作り方

1

野菜は２ｍｍ幅の千切り。
Ｂを混ぜておく。
2

１を合わせてボールに入れ、Ａを加えよく混ぜ２０分放置。
3

２の水気をきり、さっと洗って絞ってＢを加えて混ぜる。
4

コツ・ポイント

しっかり塩水に漬ける事で柔らかい食感になります。

このレシピの生い立ち

旦那の好きななますを自分で作ってみようとチャレンジしてみました。

レシピID : 767182 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)

2014年1月10日

ちょこ☆ちょこ

なんちゃってお節の1品に（写真左上）良い味加減でした！ご馳走様♥

作者コメントを見る

レポありがとぉございます♪美味しそう～(*^▽^*)

2009年9月28日

ﾍﾞｰｽﾒｲｸ

無性に食べたくなりなますに初挑戦☆千切りもっと練習します(汗

作者コメントを見る

レポありがとう。急に食べたくなる時ありますよね（＾皿＾）

2009年7月15日

♪NAONAO♪

私もお食い初めで作りました。お膳が明るくなりました。

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ベビちゃんの大事な行事に作ってくれてありがとう♪

2009年5月13日

初れぽ

ちえーい

お食い初めに作りました。簡単に美味しくできました。ありがとうです

作者コメントを見る

大事なイベントに作って貰えて嬉しいです。レポありがとう♪

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紅白なます

Description

材料 （２人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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