紅白なます

紅白なます
切って漬けておくだけの簡単なます。もう1品って時にどうぞ。

材料 (2人分)

大根
200g
にんじん
15g
1カップ
大1
大2と1/2
小1/2
砂糖
大2

1

野菜は2mm幅の千切り
Bを混ぜておく。

2

1を合わせてボールに入れ、Aを加えよく混ぜ20分放置。

3

2の水気をきり、さっと洗って絞ってBを加えて混ぜる。

4

コツ・ポイント

しっかり塩水に漬ける事で柔らかい食感になります。

このレシピの生い立ち

旦那の好きななますを自分で作ってみようとチャレンジしてみました。
レシピID : 767182 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/01/10

写真

なんちゃってお節の1品に(写真左上)良い味加減でした!ご馳走様♥

ちょこ☆ちょこ

レポありがとぉございます♪美味しそう~(*^▽^*)

09/09/28

写真

無性に食べたくなりなますに初挑戦☆千切りもっと練習します(汗

ベースメイク

レポありがとう。急に食べたくなる時ありますよね(^皿^)

09/07/15

写真

私もお食い初めで作りました。お膳が明るくなりました。

♪NAONAO♪

ベビちゃんの大事な行事に作ってくれてありがとう♪

09/05/13

First tsukurepo mark
写真

お食い初めに作りました。簡単に美味しくできました。ありがとうです

ちえーい

大事なイベントに作って貰えて嬉しいです。レポありがとう♪