ゴーヤーとフルーツビッツマリネ生ハム包み

ゴーヤーとフルーツビッツマリネ生ハム包み
ゴーヤーはチャンプルーだけじゃない!おもてなしの一品に♪

材料 (1人分)

生ハム
3枚
ゴーヤー
2分の1本
フルーツビッツ
1袋
約大さじ1
ポッカレモン100
4振りくらい
少々

1

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半分に切ったゴーヤーのわたをスプーンで取り、水洗いし細切りにする。

2

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ボウルに切ったゴーヤーを入れ塩を入れて塩もみし、軽く水洗いをしてから水気を良く切っておく。

3

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2とフルーツビッツ
上白糖、ポッカレモン100を入れて手でまんべんなくもむ。

4

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生ハムに3を乗せて巻いて出来上がり。

コツ・ポイント

塩もみしたゴーヤーの水気はキチンと取って下さいね。

このレシピの生い立ち

モニターで頂いたポッカレモン100を使って、いつもはチャンプルーのゴーヤーがおしゃれ~な一品に♪
レシピID : 767229 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

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