お豆さんごろごろドライカレー
Description
豆がごろごろ入って、ほくほくほんのり甘いドライカレーです。
ななぷー
材料
（4人分）
１パック
１００ｇ
1/2本
1/2個
にんにく
１かけら
カレールー
1個
●コンソメ
小さじ１
●しょうゆ
小さじ１
●ケチャップ
小さじ１
●ウスターソース
大さじ１
塩・こしょう
少々
作り方
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1
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人参、玉ねぎ、にんにくはみじん切りに。カレー粉は包丁で刻んでおく。●印は合わせておく。
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2
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フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、火が通ったら人参玉ねぎを加える。
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3
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豆水煮とカレー粉、合わせておいた●印を加える。塩こしょうで味を調える。
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4
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コツ・ポイント
今回豚ミンチで作りましたが、合びきや牛ひき肉でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
フジッコの「カレーにおいしい豆水煮」のモニターに当たったので。
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ななぷー
