さといもの簡単皮むき＆バターしょうゆ焼き

さといもをきれいに水洗いする。

さといもに切れ目をいれる。

ぬれたまま耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ６００Wで２分加熱する。※固い場合は、追加で加熱してください。

4のさといもを一口大に切る。

フライパンにバターを熱し、さといもを入れて全体に焼き目がつくまで焼く。

６にしょうゆを入れて、さっとからめたら完成。