♡牡蠣のオイル漬けとブロッコリーのパスタ
Description
自家製の牡蠣のオイル漬け(レシピID:7672991)を使ってます。ブロッコリーとの相性抜群です❀.(*´▽`*)❀.
作り方
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1
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スパゲッティの麺をお好みの硬さで茹でておく。
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2
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ブロッコリーは約1分ほどレンチンして、少し柔らかくしておく。
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3
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牡蠣のオイル漬けのオリーブオイルでにんにくチューブ、鷹の爪、スライスした玉ねぎを炒め、ブロッコリーを加えてさらに炒める。
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4
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茹でておいた麺を加えて炒めたら、オイル漬けの牡蠣を加え、塩コショウ、オイスターソースで味付けをして完成(* 'ᵕ' )
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コツ・ポイント
牡蠣のオイル漬けと鷹の爪を使って、さらにオイスターソースで味付けすると牡蠣の風味たっぷりです。
このレシピの生い立ち
牡蠣のオイル漬けを贅沢に食べたくてこれになりました。