豆乳de濃厚クリーミーたらこパスタ♡
作り方
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1
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パスタはたっぷりのお湯にオリーブオイルと塩を入れ茹でる。
たらこは皮を取り除く。
大葉はくるくる巻いて千切りにする。
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2
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耐熱ボウルにkiriを入れて電子レンジで20秒加熱し、クリーム状になればOK。
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3
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2に【A】を入れて電子レンジで2分加熱する。
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4
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3にゆでたパスタの水気を切って加えよく混ぜたらバターとたらこも入れてよく混ぜる。
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5
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お皿に盛りつけ大葉ときざみのりをお好みでのせる。
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コツ・ポイント
*kiriは1個18gのものを使用しました。
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*電子レンジは600wで加熱しました。
*レンジ加熱はいずれもラップ無しで加熱しています。
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
*電子レンジは600wで加熱しました。
*レンジ加熱はいずれもラップ無しで加熱しています。
このレシピの生い立ち
いつも作るたらこパスタよりもクリーミーなものが作りたくて豆乳を入れて作りました!