ミニトマトのマリネ

・玉ねぎを水に晒しておく事で、辛味と臭みが抜けて冷蔵庫保存もしやすいです
・刻んだ大葉や胡麻、千切り生姜などを入れたアレンジも効きます
・丸のままトマトに焼き目をつけて、お酢の代わりにバルサミコ酢を使ったレシピも大変おすすめです

うたげレシピ