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マーガリンと砂糖を混ぜてねっておく
白玉粉は粒が大きいので、泡立て器、綿棒、スプーンなどで潰して小さくするもしくは、牛乳につけて柔らかくしておく
卵を黄身と白身に分け、メレンゲを作る
1に卵黄、牛乳、(白玉粉+牛乳)、小麦粉を混ぜるコーヒー味にするならここで加える
お主、分離してない？ドロドロっで失敗するんじゃない？思っても大丈夫
メレンゲを2回にして混ぜるサクッと全体が混ざるように(泡立て器よりヘラで)
180°Cの余熱ありオーブンで、40から50分焼く
琥黎羽
琥黎羽
