かぼちゃのオートミールリゾット #離乳食

かぼちゃのオートミールリゾット #離乳食の画像

Description

離乳食期から食べれるリゾットです。
砂糖なしでもかぼちゃの優しい甘みで、1歳児も爆食してくれました。

材料 (1食分)

作り方

  1. 1

    オートミールに牛乳を浸し、混ぜてしばらくおいておく。

  2. 2

    ※朝に作りたい時は前日の夜から漬けておくと時短になります。

  3. 3

    かぼちゃと少量の水(分量外)を耐熱容器に入れ、500wで3分加熱する。
    (お使いのレンジで調整しながら加熱してください)

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなったらフォークなどで潰す。

  5. 5

    ①に④のかぼちゃと牛乳を入れて混ぜる。

  6. 6

    ふんわりラップをかけてレンジで1分程加熱する。
    その後スプーンなどで全体を混ぜて、ラップをしたまま少し置いておく。

  7. 7

    ※この段階ではけっこう水分多めの状態ですが、時間を置くことで手づかみできるくらいに固まります。

  8. 8

    粗熱が取れ、水分が浸透し固さが出ていたら完成!

  9. 9

    ※かぼちゃ以外にもさつまいもやバナナなど色々アレンジできます!
    バナナの場合は③のレンチン省いてください。

  10. 10

    ※牛乳の量60gだと1歳半の子が手づかみできる程の固さです。
    離乳食期であれば水分量増やして調整してください。

コツ・ポイント

オートミールと牛乳を長時間漬けておくと、工程①と⑥の放置時間が短縮になります。

このレシピの生い立ち

かぼちゃ大好きな子どもにと作ったら爆食してくれたので、覚え書きとしてレシピに残しました。
レシピID : 7674174 公開日 : 23/11/18 更新日 : 23/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート