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簡単！大根の甘酢漬け

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Description

2023/11/17(金)の夕食に作りました。
カレーのお供に作りました♪
すぐ出来ます！あと一品に！

材料 （5人分）

大根
10cm
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
酢
小さじ2
輪切り唐辛子
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて2.3mm幅のいちょう切りにする

  2. 2

    ボウルに大根を入れ塩を加えてよく揉み込む

  3. 3

    5分程して水分が出てきたら手でぎゅっと絞る

  4. 4

    砂糖、酢、輪切り唐辛子を加えてよく和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2023/11/17(金)の夕食に作りました。
カレーのお供に作りました♪
すぐ出来ます！あと一品に！
レシピID : 7675014 公開日 : 23/11/19 更新日 : 23/11/19

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簡単！大根の甘酢漬け
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