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さば缶アヒージョ、２０２３

さば缶アヒージョ、２０２３の画像

Description

ワインに合うよね、フランスパン添えて♪

材料

にんにく
１~２片
ミニトマト(赤黃入り)
１パック(10コ位)
マッシュルーム白
１パック(10コ位)
舞茸
１パック
オリーブオイル
１５０cc位
さば水煮缶
１缶(200ｇ)
冷凍コーン
５０ｇ位
塩コショウ
適量
フランスパン
適量

作り方

  1. 1

    にんにくは皮を剥いて薄切りにする
    ミニトマトは洗ってヘタを取りペーパータオル等で水気を取る

  2. 2

    きのこ類は石づきを取り
    マッシュルームは大きいものは半分に切る
    舞茸は食べやすい大きさに手で裂く

  3. 3

    小さめのフライパンか鍋にオリーブオイルを入れ
    きのこ類を入れて火にかける

  4. 4

    煮立ってきたらさば缶を汁ごと、ミニトマト、コーンを入れる

  5. 5

    写真

    再沸騰し具材に火が通ったら出来上がり
    パセリ等を飾る

コツ・ポイント

きのこ類の汚れは洗わずにペーパータオル等ではらうように取って下さい。

このレシピの生い立ち

2023年ボジョレー解禁♪
レシピID : 7675124 公開日 : 23/11/19 更新日 : 23/11/19

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さば缶アヒージョ、２０２３
by クックちゃる