サッと炒めてできあがり☆白菜の甘辛炒め

サッと炒めてできあがり☆白菜の甘辛炒めの画像

Description

材料は細切り白菜と玉ねぎ天の2つだけ。味付けは醤油と砂糖の2つだけで作れます。ご飯が進むとても簡単でおいしいおかずです。

材料 (4人分)

300g
玉ねぎ天
2枚
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白菜と玉ねぎ天は長さ5cmくらいの細切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱して玉ねぎ天を炒める。

  3. 3

    写真

    白菜を加えて白菜がしんなりするまで炒める。☆を加えて炒める。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付け白ごま(分量外・適宜)をふる。

コツ・ポイント

茎を細切りにするとシャキシャキが残りやすいです。
玉ねぎ天とは玉ねぎ入りのさつま揚げです。

このレシピの生い立ち

白菜を使ったすぐ作れるおかずを作りたくて考えました。
レシピID : 7675306 公開日 : 23/11/19 更新日 : 23/11/19

このレシピの作者

発酵家族
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
HP→ http://epoch-hakko.net/
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