カニカマときゅうりの豆腐干マヨサラダ
Description
簡単!低糖質で高タンパクなヘルシー食材『豆腐干』を使ったサラダです♡めちゃウマでぺろっと完食♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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豆腐干(冷凍)を袋ごと水に浸けて解凍する
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2
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①を熱湯で5分茹で、流水で洗って水気を切っておく
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3
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大きめのボウルに◎を入れて混ぜ合わせる
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4
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③に②・きゅうり・ほぐしたカニカマを入れて和える
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5
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お皿に盛り付け、胡麻を振ったら、出来上がり!
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6
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7
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コツ・ポイント
豆腐干の水気切る時は、キッチンペーパーで包んで、しっかりと水気を切って下さいね!(水っぽくなって、味がぼやけるのを防ぎます)
このレシピの生い立ち
優食様のプレゼント企画に当選して、『豆腐干』をたくさん頂いたので♡