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献立に悩んだら♪あっさり醤油出し鍋は？

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Description

冷蔵庫にある野菜と調味料で醤油鍋にしませんか～♪市販のスープ無し♡

材料

豚バラ肉
100g
白菜
1/4束
豆腐
1/2丁
油揚げ
1枚
長ねぎ
1/4本
玉ねぎ
1/2個
☆出し汁
600㏄
☆醤油
50㏄
☆みりん
40㏄
☆酒
20㏄
☆砂糖
大さじ1/2
☆和風出汁顆粒
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    冷蔵庫にある野菜を集めて～

  2. 2

    鍋に☆を入れて出し汁を作ります

  3. 3

    写真

    長ねぎと豆腐を入れます

  4. 4

    写真

    お好きな具材を入れます

  5. 5

    写真

    最後に豚肉を入れて出来上がりです

コツ・ポイント

長ねぎを先に入れると香りも良いですよ♪
お肉はお好きなので♪
野菜は何でも美味しいですよ

このレシピの生い立ち

鶏ガラスープの鍋も、キムチ鍋も良いけれど、たまには家で醤油鍋も…と
思い作りました！
レシピID : 7676151 公開日 : 23/11/20 更新日 : 23/11/20

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たかたかきよきよ
献立に悩んだら♪あっさり醤油出し鍋は？
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