帆立とアスパラのかき揚げ
万作子
作り方
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1
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帆立は４っつ位に切る。
アスパラは斜めに切る。
玉葱は薄切りにする。
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2
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卵と水と薄力粉を混ぜ合わせる。
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3
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１と２を合わせ、木べらなどに１個分づつとり、温めた油で揚げる。
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4
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コツ・ポイント
日清ベジフルーツオイルを使うとサックリあがります。
天つゆでも塩でも美味しいです。
天つゆでも塩でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
帆立を沢山もらったので、いつもと違ったものを食べたいと思い、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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