ザ・スイートポテト
Description
ジャガイモを甘く仕立ててスイーツにしてみました。周囲は餃子の皮を使って焼き、手が汚れずに食べやすくしています。
砂肝オヤジ☆やすこう
作り方
コツ・ポイント
ジャガイモは潰しやすい男爵がおススメです。
餃子の皮は包む量や皮自体のサイズによって枚数が変わります。枚数は目安だと思って下さい。
餃子の皮は包む量や皮自体のサイズによって枚数が変わります。枚数は目安だと思って下さい。
このレシピの生い立ち
以前サトイモでスイーツを作ったことがありましたが、じゃあ「ジャガイモでは？」と考えてみました。また、外側を餃子の皮で包んで焼き、手が汚れずに食べやすくしました。名称は「ポテトといえばジャガイモでしょ？」ということで名づけました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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砂肝オヤジ☆やすこう
