翡翠炒飯??ほうれん草の炒飯☆の画像

Description

みじん切りにして炒めると色鮮やかな炒飯に☆
簡単パラパラ炒飯を一度作ってみてはいかがですか♪

材料 (2人分)

1.5合
2個
1/2本
1/2束
オイスターソース
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
塩・コショウ
適量
XO醤
1/2tsp

作り方

  1. 1

    写真

    ネギ、ほうれん草をみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    温かいご飯に玉子、鶏がらスープの素を混ぜる。

  3. 3

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    熱したフライパンに胡麻油、ネギを入れる。

  4. 4

    写真

    香りが出てきたら、ご飯とほうれん草をいれ炒める。

  5. 5

    写真

    オイスターソース、XO醤、塩・コショウで味付ける。

  6. 6

    写真

    丼に入れて・・・

  7. 7

    写真

    器にひっくり返す。丼を外すと・・・

  8. 8

    写真

    完成!!

コツ・ポイント

しっかりみじん切りにすること、玉子を予めご飯に混ぜ合わせておくことがポイント!!
オイスターソースをちょっと入れるとコクが出て美味しい☆

このレシピの生い立ち

ほうれん草が余っていたので。
レシピID : 767765 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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CHRISHOLIC
とっても美味しかったです!!
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八重樫
彩りがとてもきれい!栄養的にもいいし、くどくないお味もgood☆

彩りgood!確かにほうれん草inで栄養高い(o≧▽≦)o

初れぽ
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りぽび
すぐなくなってしまいました(*ノェノ)ww

嬉しい言葉ありがと~(^◇^)つくれぽ感謝です♬